Що таке хітозан?

Хітозан – полісахарид, компонент хітину, який утворюється як захисна оболонка скелета комах та панцира групи членистоногих – ракоподібних, а також її одержують із деяких водоростей та нижчих грибів. Сам по собі хітин твердий, це через присутність ацилу. Вчені навчилися відокремлювати ці дві речовини одна від одної та отримувати хвилястий продукт – хітозан.

Хітозан відноситься до не засвоюваної і не розчинної клітковини, і сприяє очищенню організму від шкідливих жирів. Але про це докладніше ми розповімо в статті нижче. Зазвичай використовується хітозан добавка у вигляді порошку в капсулах, а також у таблетках, які зручно приймати, адже під час їди, з'їдати панцирі не зовсім практично, та й зазвичай це все викидається. Тому використання добавки зручне і популярне, біодоступність капсул вище і всмоктування відбувається за короткий час.

Дія хітозану

• За рахунок клітковини хітозан сприяє поліпшенню травлення, виведення з організму холестерину, жирів та різних токсинів через вплив зовнішніх факторів;
• Сприяє зниженню маси тіла за рахунок зв'язування жиру та покращення системи травлення в принципі;
• Через зниження рівня холестерину, ймовірність захворювань серця та судин мінімальна.

Користування та протипоказання до застосування хітозану

Добавка є популярною серед спортсменів та людей, які ведуть активний спосіб життя. Особливо активно її використовують новачки, які знайомляться з жироспалюючими добавками та препаратами спортивного харчування. Наведемо кілька тверджень про користь хітозану та основні позитивні якості.

• Сприятливо впливає на схуднення (зниження жирового прошарку);
• Блокує всмоктування жирів, пов'язуючи їх;
• Покращує роботу травної системи (профілактика запору за рахунок нормальної перистальтики кишечника);
• Сприяє покращенню роботи підшлункової залози та печінки;
• Регуляція пуринового обміну та концентрації сечовини в організмі;
• Докоряє загоєнню пошкоджень шкіри;
• Сприяє нормалізації артеріального тиску.

Хітозан активно використовується в дієтології як харчова добавка, а так само в медицині за наявності різних захворювань: ожиріння, атеросклероз та інші. Зазвичай у вигляді харчової добавки додатково склад збагачують вітамінами і мінералами, досить популярна зв'язка з хромом, який покращує обмін речовин, знижує почуття голоду, і регулює рівень цукру в крові. Chitosan+ chromium 30caps, Olimp.

Науково доведено, що шкоди хітозан не завдає і не заважає засвоєнню інших корисних речовин. Він відноситься до продуктів не викликають алергію, але як ми знаємо все індивідуально, і за наявності наступних явищ, необхідно припинити прийом: висипання на шкірі з свербежем, що супроводжується, утруднення дихання і набряклість. Він протипоказаний вагітним жінкам та дітям.

Як приймати хітозан і яке дозування?

Рекомендоване добове дозування не менше 1 г (1000 мг) хітозану. Найменша кількість не принесе бажаного результату і ефективність буде знижена. Приймати слід після їди. Залежно від обраного виробника та дозування його добавки, дотримуйтесь рекомендацій щодо застосування зазначених на упаковці.

Можливо отримати хітозан з їжею?

Найкращим продуктом харчування є саме харчова добавка хітозану, оскільки сировина ретельно очищується та переробляється. Використання в їжу панцира членистоногих, скелета комах незручно і не всі захочуть вживати комах, правда? Тому для вирішення цього питання та безпеки здоров'я, рекомендується вибирати саме хітозан у капсулах або таблетках.

Категорія: Що це таке?

Дата публікації: 02-12-2020

Поділитись цим записом

Автор:

Данило Олександрович

Спортсмен, експерт у сфері здорового харчування та нутриціології. Понад 15 років займається просуванням і популяризацією правильного харчування і спорту! Керівник мережі спортивного харчування. Бере активну участь у місц...