Що таке детокс та які вітаміни використовуються для нього?

Одним із популярних способів харчування, що впливає на очищення, дає організму якісне «перезавантаження», є детокс. А як правильно очищатися і які вітаміни та продукти потрібні, розповімо у нашій статті.

Що таке детокс організму?

Коли людина чує або бачить слово «детокс», часто у нього виникає паралель із голодуванням, постом, жорсткою дієтою, прийомом трав'яних соків, але насправді суть інша. Так, детокс – це виведення токсинів з організму за рахунок короткочасної зміни харчування, поповнення вітамінами, мінералами та антиоксидантами.

На даний момент існують програми з очищення органів, які дозволяють почуватися краще. Дотримуючись інструкції прийому та самодисципліни, позитивний результат не забариться. Зазначимо, що детокс протипоказаний при вагітності, людям із підвищеною кислотністю, цукровим діабетом, а також порушеннями травної системи.

Основа детоксу – зміна раціону, виняток із нього шкідливих продуктів. Також це буде чудовим варіантом для схуднення, адже так знижується жировий прошарок. Але вона може повернутись, якщо повертатися до звичайного способу життя. Нагадаємо, що детоксикація – короткостроковий метод. У середньому триває близько 5 днів. А як її розумно використовувати для зниження зайвої ваги, розкажемо далі у статті.

У яку пору року потрібно його проводити?

Детокс можна проводити будь-якої пори року, якщо ви відчуваєте, що вам це потрібно. Але найкраще займатися «очищенням» організму:

• Навесні. Погодьтеся, що взимку ми часто переїдаємо, і почуття тяжкості переслідує майже завжди. Адже взимку багато свят, від холоду тягне поїсти і закутатись у ковдру, рухова активність знижується, і набір ваги відбувається швидше, недостатність свіжих овочів та фруктів із денною нормою вітамін розвиває авітаміноз. Після трьох місяців завантаження жирною їжею на початку весни важливо зробити розвантаження.

• Осінь. У цей час року необхідно влаштовувати детоксикацію для зміцнення імунітету та всього організму. За рахунок збільшення в раціоні вітамін розвивається стійкість до сезонних застудних захворювань. У людей, що тренуються, підвищується енергія і витривалість, а тренувальний процес проходить комфортніше.


Виділіть ці пори року та проводьте очищення у комплексі з фізичними навантаженнями для підвищення здоров'я, легкості та позитивного настрою.




Як влаштований детокс?

Детокс влаштований таким чином, що ви виключаєте з раціону певну шкідливу їжу, а склад їжі повинен бути багатий мікро-і макроелементами. 

Спочатку потрібно поступово підготувати організм до незвичної йому обстановці. Розберемо головні нюанси:


• Перше, що потрібно зробити - відмовитися від кави. Замініть його зеленим чаєм, насиченим антиоксидантами.
• Не їжте м'ясо близько 5 днів. Так ви розвантажите ШКТ. Щоб заповнити дефіцит Б12, заліза, йоду та ін., використовуйте комплекс вітамінів та мінералів у вигляді капсул або таблеток.
• Пийте більше води! Чоловікам рекомендовано випивати близько чотирьох літрів води, а жінкам – до трьох.
• Виключіть алкоголь. При неконтрольованому вживанні утворюються жирові тканини на печінці та розвиваються неприємні наслідки. 

• Відмовтеся від білого цукру, солі. Не готуйте їжу на олії, а замініть її кокосовою або оливковою: вони не виділяють токсинів навіть при жарінні.
• Забудьте про перекушування булочками, пиріжками, бутербродами з ковбасою, будь-яким фастфудом. Є чудова альтернатива: ви можете з вечора приготувати собі корисний обід, використовуючи рецепти, приклади яких наведені далі у статті. Або попередньо зайти в магазин спортивного харчування і купити низькокалорійний протеїновий батончик без цукру.
• Їжте більше овочів, фруктів, а також приймайте вітамінно-мінеральні комплекси (наприклад, у таблетках).
• Не приймайте їжу безконтрольно! Розділіть прийоми на 3-4 десь у день. Так ви отримаєте нутрієнти і не відчуватимете сильного голоду. Бажання перекусити шкідливостями зникне.
• Не забувайте про фізичне навантаження.

Детокс в домашніх умовах

Вдома набагато простіше дотримуватись програми очищення. Вас не оточують магазини з солодощами, кав'ярні, тому немає спокуси перекусити на ходу. У домашніх умовах ви готуєте собі сніданок, обід та вечерю самі, при цьому використовуєте продукти, ретельно вибрані саме для детокс-днів. Пам'ятайте, що має бути своєрідна «райдуга» овочів у тарілці. Зелені – яблука, капуста, ківі, петрушка, кріп. Також листя салату, огірки та селера. Жовті – диня, ананаси, болгарський перець, лимон, імбир. Помаранчеві – морква, апельсини, гарбуз, обліпиха. Червоні – полуниця, яблука, ягоди. Блакитні, сині – риба та морепродукти, чорна смородина, буряк та багато іншого. 

Суть – більше легкої їжі.

Детокс для схуднення

Логічно, що якщо ви змінюєте звичну харчову поведінку у бік свіжих продуктів, для схуднення це буде лише плюсом. Ви покращуєте самопочуття, підвищуєте легкість та знижуєте відсоток жиру. Якщо ви вирішили схуднути як сезонно, тобто. до літа, варто задуматися над зміною плану харчування. Детокс-дієти - експрес-метод для здоров'я, але для схуднення все ж таки потрібно харчуватися правильно не тільки перед теплими днями, а завжди. Забудьте про фастфуд, напівфабрикати, торти, тістечка. Відвідайте дієтологи-нутриціологи: він розпише вам план від А до Я. А від вас вже залежатиме результат. Головне – самодисципліна та зміна мислення.

Які вітаміни використовуються для детоксу?

У їжі, яку ви прийматимете, вже містяться вітаміни, сприятливі для очищення. Вітамін С – антиоксидант, який не лише виводить токсини, а й захищає імунітет від їхнього впливу. Вітамін Е - теж антиоксидант, також робить нігті, волосся і шкіру здоровими. Вітамін А, D, коензим Q10, хлорофіл, спіруліна – всі вони впливають на нормальний стан та підтримання тіла у тонусі, що дуже важливо для детоксу. 

Якщо ви хочете отримувати всю денну норму мікро- та макроелементів, рекомендуємо звернутися до магазину спортивного харчування. Зазвичай у ньому представлені якісні виробники добавок за вигідними цінами.

Рецепти детоксу

Ось ми й підібралися до важливого пункту нашої статті. Ви вже знаєте, що таке детокс, а рецепти – один із головних моментів у побудові раціону. Ми наведемо варіанти, які ви можете використати, розповідати друзям, а також готувати для себе та своїх рідних.

Салат із капустою

Потрібно: свіжа червонокачанна капуста, морква, буряк, лляне насіння, лимон.

Приготування: капусту дрібно нашаткувати, моркву та буряк натерти на тертці. Додати сік лимона та насіння льону. Заправити оливковою олією. Готово!

Інгредієнти:

• Шпинат – 45 грам.
• Ківі – 1 шт.
• Зелене яблуко – 1 шт.
• Огірок – 1 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Імбір – приблизно 1 см.
• Вода.

Інгредієнти:

• Авокадо – 1 шт.
• Ананас – 200 грам.
• Листя шпинату.
• Половина лайма.
• Щіпка перцю чилі.
• Вода.

Приготування: очистіть та змішайте всі складові у блендері з водою. Перебийте та додайте сік лайма. Готово!

• Філе лосося – 350 грам.
• Стручкова квасоля – 150-200 г.
• Соєвий соус - 3 ст. ложки.
• Мед - 1 ст. ложка.
• Натертий імбир – 3-4 ч. ложки.
• Оливкова або кунжутна олія.
• Чорний перець – щіпка.

Приготування: Замаринуйте філе в соєвому соусі, з медом і імбиром приблизно на 20-30 хвилин. Далі запікайте в духовці 15 хвилин|мінути| при 180-190°С. На сковороді обсмажте в оливковій олії квасолю з перцем та соєвим соусом близько 5 хвилин. Потім з'єднайте. Смачного!

• Банан – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Грейпфрут – 1 шт.
• Лимон – половина.
• Зелений чай охолоджений – 150-200 мл.

Усі інгредієнти потрібно почистити, помістити в блендер, додати|добавляти| чай і перемішати. Готово

Категорія: Що це таке?

Дата публікації: 22-06-2021

Поділитись цим записом

Автор:

Данило Олександрович

Спортсмен, експерт у сфері здорового харчування та нутриціології. Понад 15 років займається просуванням і популяризацією правильного харчування і спорту! Керівник мережі спортивного харчування. Бере активну участь у місц...