Чим шкідливий кофеїн
- Зміст:
Що таке кофеїн
Кофеїн - це природна речовина, яка надає стимулюючу дію на організм людини. Знаходиться у різних рослинах:
- Чай
- Какао
- Гуарана
- Кола
- Кава та інші
Користування та шкода кофеїну
Оскільки кофеїн є стимулятором природного походження, його вплив на організм проявляється переважно позитивно. Надає почуття бадьорості, сприяє підвищенню швидкості реакції та концентрації уваги. Кофеїн впливає насекрецію гормону адреналіну, який, як правило, підвищує тиск та швидкість серцевих скорочень. За рахунок цього збільшується кровообіг до м'язів та в головний мозок. Так само сприяє виробленню гормону дофаміну – надає почуття радості та задоволення. Якщо вживати його у великих дозуваннях, це може вплинути на прояв побічних ефектів, так само якщо є різні захворювання серцево-судинної або нервової системи, бажано утриматися від вживання. Під час індивідуальної непереносимості кофеїну, варто уникати споживання напоїв та кофеїн, що містять добавок у принципі.
Велика кількість напою, що споживається, призводить до зневоднення організму, має сечогінну дію і виводить, таким чином, рідину. Це потрібно врахувати та протягом дня пити достатню кількість чистої води. При підвищеному дозуванні веде до порушення серцевого ритму та підвищення кров'яного тиску (індивідуально). Якщо перевищити рекомендовану норму, можуть виникати такі побічні явища:
- Прискорене серцебиття
- Запаморочення
- Нусота
- Безсоння
- Почуття тривоги
Обмежити споживання кофеїну бажано вагітним жінкам, людям похилого віку та дітям.
Скільки можна пити кофеїну
Скільки ж потрібно за день і як не перевищувати дозування? Розберемося яка добова норма. Для дорослої людини рекомендована норма кофеїну на день близько 300 міліграм, це дорівнює трьом чашкам кави. Бажано не пити більше 2-3 чашок кави на день. А якщо приймаєте додаткові стимулятори, то зовсім виключіть. Враховуйте індивідуальну нестерпність кофеїну.
Скільки кофеїну в каві та зеленому чаї
Більшість людей вважає, що кофеїн, що міститься в каві, викликає величезну шкоду організму і при цьому намагаються не пити його або менше пити каву і більше чаю. Але забуваючи про те, що речовина є не тільки в каві, а й інших напоях. Розглянемо кількість кофеїну, що міститься у улюблених напоях. Порівняння чашка кави об'ємом 150 мл містить 60-180 мг кофеїну. У тій же чашці в 150 мл міститься 25-75 мг кофеїну. Якщо у Вас є індивідуальна непереносимість, але Ви любите чаї, рекомендується при заварці листового чаю виливати першу заливку, а потім повторно влити в ті ж листочки воду, так зможете знизити концентрацію.
Кофеїн у спортивному харчуванні
Кофеїн у спортивному харчуванні використовується досить широко. Він сприяє підвищенню якості тренування за рахунок того, що має стимулюючий ефект. Також за рахунок підвищення інтенсивності та якості тренування, покращиться і спалювання жирових запасів організму. Сприяє збільшенню ментальної концентрації, це допоможе сконцентруватися на вправах і техніці виконання. Кофеїн міститься в багатьох жироспалюючих та енергетичних добавках, в передтренувальних комплексах та багатьох інших. Усі добавки з кофеїном приймайте приблизно за 30 хвилин до початку тренування.
У яких продуктах багато кофеїну
Кофеїн міститься у багатьох продуктах харчування. Навіть уникаючи споживання кави у великих кількостях, Ви протягом дня можете отримувати кофеїн зовсім з інших продуктів. Розглянемо деякі з них. Найбільше кофеїну міститься:
- чай (чорний, зелений)
- цикорій
- кока-колу
- пепсі
- енергетичні напої
- какао
- окремі сорти пива
- темний та білий шоколад
- насіння соняшнику.
Поширені запитання про кофеїн
Чому не можна вживати багато кофеїну?
Надмірне вживання кофеїну може призвести до негативних наслідків для здоров'я, включно з порушеннями серцевого ритму, підвищеним кров'яним тиском, проблемами зі сном і психологічною залежністю. Він також може блокувати аденозин, молекулу, що відповідає за сон, що робить його споживання у великих кількостях особливо шкідливим ближче до вечора. Крім того, високі дози можуть спричинити токсичний вплив, що проявляється серйозними серцево-судинними та нервовими порушеннями.
Скільки годин діє кофеїн?
Ефект від вживання кофеїну може тривати від 3 до 5 годин, але період напіврозпаду – час, за який його концентрація в крові зменшується вдвічі – становить близько 5-6 годин у здорових дорослих. Це означає, що фізіологічний вплив кофеїну може відчуватися протягом тривалішого часу, особливо якщо споживати кофеїнові напої протягом дня.
Чи правда, що в чаї кофеїну більше?
Твердження, що в чаї кофеїну більше, може вводити в оману. Хоча сухе чайне листя містить більше кофеїну, ніж суха кава перед заварюванням, у готовому напої концентрація кофеїну в чаї зазвичай нижча, ніж у каві. Кількість кофеїну в завареному чаї залежить від типу чаю, часу заварювання і температури води. Наприклад, міцний чорний чай може містити його менше, ніж слабо заварена кава.
Як довго кофеїн виводиться з організму?
Кофеїн повністю виводиться з організму протягом 24 годин, але швидкість може варіюватися залежно від індивідуальних особливостей метаболізму, віку, рівня активності та загального стану здоров'я. Наприклад, у вагітних жінок і людей з певними захворюваннями кофеїн може виводитися довше через уповільнений метаболізм.
Скільки можна вживати кофеїну перед тренуванням?
Кількість кофеїну, яку можна вживати перед тренуванням, залежить від індивідуальної чутливості до кофеїну, а також від цілей та інтенсивності тренування. Зазвичай рекомендована доза кофеїну для поліпшення спортивної продуктивності становить від 3 до 6 міліграмів на кілограм тілесної ваги. Це означає, що людина вагою 70 кг може вживати приблизно від 210 до 420 мг кофеїну. Прийом кофеїну слід здійснювати приблизно за 30-60 хвилин до початку тренування, щоб максимізувати його стимулювальний вплив на продуктивність. Перед включенням кофеїну до свого перед тренувального режиму варто проконсультуватися з лікарем, особливо якщо ви маєте будь-які захворювання або приймаєте інші ліки, адже кофеїн може взаємодіяти з ними та спричиняти побічні ефекти.
(Голосов: 10, Рейтинг: 5) |
Супутні товари
