Що таке спортивне харчування: користь і шкода, коли і навіщо приймати

Спортивне харчування – це їжа, і дуже важливо це розуміти і пам'ятати. Багато людей називають спортивне харчування хімією, а про протеїни стверджують, що це шкідливо і після припинення їхнього вживання м'язи можуть пропасти. Насправді спортивне харчування – це доповнення до звичайного раціону, яке допомагає заповнити дефіцит необхідних речовин, особливо під час інтенсивних фізичних навантажень. Воно розроблене для того, щоб спортсмени могли досягати своїх цілей, чи то набору м'язової маси, підтримання енергетичного потенціалу, чи то відновлення після тренувань. Головне – відповідально підходити до вибору і вживання таких продуктів, орієнтуючись на реальні потреби організму і цілі, які ви ставите в спорті.

Для чого потрібне спортивне харчування

Відповідаючи на запитання, що потрібно знати про спортивне харчування і для чого його вживати, зазначимо, що воно ідеально підходить для підтримки організму під час високих фізичних навантажень і досягнення певних спортивних цілей. Найчастіше люди вводять спорпіт у свій раціон із такими цілями:

• Для росту м'язів. Протеїн і амінокислоти забезпечують м'язи будівельним матеріалом, необхідним для їхнього відновлення і збільшення;
• Для збільшення енергетичного потенціалу. Гейнери та вуглеводні комплекси заповнюють запаси енергії, щоб тренування були більш продуктивними;
• Для відновлення. BCAA, креатин і глютамін прискорюють регенерацію м'язових тканин і знижують втому після інтенсивних тренувань;
• Для схуднення. Жироспалювачі, L-карнітин і спеціалізовані коктейлі допомагають прискорити обмін речовин і спалювати зайві калорії.

Що входить до спортивного харчування: основні види

Спортхарчування містить широкий асортимент продуктів, розроблених для поліпшення спортивних результатів і підтримки організму. Кожен вид має своє завдання: заповнювати дефіцит поживних речовин, прискорювати відновлення або підвищувати енергетичний потенціал. Ось основні різновиди того, що можна купити зі спортивного харчування:

• Протеїни. Білкові порошки, які сприяють росту і відновленню м'язів. Підходять для тих, хто прагне до набору маси або збереження м'язової тканини під час схуднення;

• Гейнери. Суміші вуглеводів і білків, призначені для швидкого набору ваги і відновлення енергії. Підходять людям зі швидким метаболізмом або тим, хто відчуває великі навантаження;
• Амінокислоти (BCAA). Комплекс з лейцину, ізолейцину і валіну, що допомагає запобігти руйнуванню м'язів під час тренувань і прискорити їх відновлення;
• Креатин. Підвищує витривалість і силу, покращує енергообмін у м'язах. Рекомендується для тих, хто займається силовими видами спорту;
• Жироспалювачі. Засоби, що допомагають прискорити метаболізм і сприяють зниженню ваги. Найчастіше містять кофеїн, екстракт зеленого чаю або L-карнітин;
• Вітаміни та мінерали. Комплекси, які заповнюють дефіцит мікроелементів, зміцнюють імунітет і підтримують загальне здоров'я організму;
• Передтренувальні комплекси. Засоби для підвищення енергії та концентрації перед тренуваннями.Зазвичай містять стимулятори, такі як кофеїн, таурин, зелений чай, екстракт трибулус террестрис.

Що зі спортивного харчування приймати новачкові

Якщо ви вже досвідчений спортсмен, розумієте, як правильно виконувати базові вправи, маєте достатньо терпіння для прогресу на тренуваннях, то настав час замислитися над купівлею протеїну або гейнера. Саме це буде початковим етапом для швидшого прогресу. Далі вже будуть амінокислоти та креатин. Якщо ви навпаки, є новачком, бажаєте схуднути, то для вас ідеальним варіантом, крім протеїну, буде L-carnitine. Добавка супер серед усіх спортсменів, від легкоатлетів до важкоатлетів.

Головне правило – починайте з мінімальних дозувань, спостерігайте за реакцією організму і не замінюйте спортивним харчуванням повноцінний раціон. Консультація з тренером або лікарем допоможе вибрати оптимальні добавки під ваші цілі та особливості організму.

Користь і шкода спортивного харчування

Спортивне харчування, здорове харчування – це звичайна їжа, яку ми вживаємо. Її відмінність у тому, що вона випускається в більш доступній формі. Наприклад, сироваткові протеїни і казеїн – отримують зі звичайного молока. Ніяких добавок, гормонів, хімії в цьому немає. І так можна продовжувати перераховувати за величезним списком продукції.

Спортивне харчування приносить користь, а не шкоду, якщо використовувати його в міру і приймати відповідно до ваших цілей і потреб. Воно може поповнювати нестачу поживних речовин, запобігати катаболізму й окислювальному стресу, підвищувати показники витривалості та покращувати енергетичний потенціал.

Спортпіт потрібен для того, щоб полегшити життя і мати в раціоні саме те, що нам потрібно. Бо в їжі, особливо вирощеній з хімікатами, немає достатньо потрібних нам мікроелементів. Крім того, численні дослідження засвідчили, що для повноцінного та здорового функціонування потрібно мати в раціоні щонайменше 1-2 г білка на 1 кг ваги тіла. І це стосується інших речовин. Але мало хто розуміє, що потрібних мікроелементів у них недостатньо. Щоб отримати норму, нам доведеться вживати не один кілограм овочів і фруктів, м'яса та каші, які просто завантажуватимуть шлунок. А якщо говорити про омегу – то червона риба в потрібній кількості обійдеться дорожче, ніж пачка добавки на місяць. Тому вся продукція і називається: «добавки», тобто щоб ми могли додавати корисні елементи в раціон і покращувати здоров'я.

Кожній людині бажано, хоча б 2-3 рази на рік пропивати вітамінно-мінеральний комплекс із жирними кислотами. Загалом вони необхідні для загального, здорового функціонування організму і профілактики.

Міфи про спортивні добавки

Багато людей, які ставлять питання, спортивне харчування – це про шкоду чи користь, перебувають в омані від міфів, пов'язаних зі спортпітом. Саме ці міфи сприяють тому, що людина ставиться до спортивних добавок насторожено або зовсім вважає їх небезпечними для здоров'я. Розвінчуємо кілька найпопулярніших помилок:

1. Спортпіт – це хімія. Один із найпоширеніших міфів. Насправді, більшість спортивних добавок виробляються з натуральних продуктів, таких як молоко, яйця, соя або рослинні екстракти. Наприклад, протеїн – це концентрований білок повністю натурального походження, рослинного або тваринного.
2. Протеїн шкодить ниркам і печінці. Це твердження вірне тільки для людей з уже наявними захворюваннями нирок або печінки. Для здорової людини помірне вживання протеїну абсолютно безпечне, важливо просто дотримуватися рекомендованих дозувань.
3. Від спортпіта м'язи пропадуть, якщо перестати тренуватися. М'язи втрачаються не через припинення вживання добавок, а через зниження фізичної активності та незбалансоване харчування. Спортпіт не дає «штучного» росту м'язів – він лише допомагає організму швидше відновлюватися.
4. Жироспалювачі «спалюють» жир без зусиль. Багато хто думає, що жироспалювачі працюють самі по собі. Насправді, вони лише прискорюють обмін речовин, але без правильного харчування і регулярних тренувань ніякого ефекту не буде.
5. Креатин викликає затримку води і шкідливий. Креатин дійсно збільшує водний баланс у м'язових клітинах, що важливо для їхнього росту і відновлення. Це природний процес, а за правильного вживання креатин безпечний і навіть рекомендований багатьом спортсменам.

Висновок

Спортивне харчування – це ефективний помічник для досягнення спортивних цілей, будь то набір маси, поліпшення витривалості або відновлення після тренувань. Воно допомагає заповнити дефіцит поживних речовин, прискорює відновлення і підтримує здоров'я. Однак важливо підходити до його використання з розумом, враховуючи дозування й особливості організму.

Якщо ви вперше стикаєтеся зі спортивним харчуванням – найкраще звернутися до фахівця. Він допоможе зрозуміти, що необхідно, а що ні саме для вас. Щоб спробувати продукт і оцінити його, замовляйте пробники. Вони дадуть вам можливість вибрати найкращий смак, який вам сподобається. Адже спортивне харчування – це не тільки корисно, а й смачно.

Категорія: Спортивне харчування

Дата публікації: 01-12-2020

Поділитись цим записом

Автор:

Данило Олександрович

Спортсмен, експерт у сфері здорового харчування та нутриціології. Понад 15 років займається просуванням і популяризацією правильного харчування і спорту! Керівник мережі спортивного харчування. Бере активну участь у місц...