Что такое гейнер и зачем он нужен
- Содержание:
Индустрия спортивного питания включает большое количество различных добавок. Они призваны улучшить тренировочный процесс и ускорить достижение желаемой физической формы.
Среди всего этого многообразия большое распространение получил гейнер. Главная задача этой спортивной добавки — быстрый набор мышечной массы при интенсивном силовом тренинге.
О полезных свойствах, возможном вреде, решаемых задачах и правилах приема такой добавки, читайте подробно в нашей статье.
Для чего используется гейнер
Гейнер — это разновидность спортивных добавок, представляющая собой смесь, в первую очередь, углеводов и белков. Также иногда производители добавляют в его состав дополнительные ингредиенты (например, креатин, аминокислоты, витамины и т.д.).
Гейнер влияет на:
- Ускорение набора массы. За счет высокой калорийности помогает людям с худощавым типом телосложения быстрее набирать мышечную массу.
- Восполнение энергетических запасов и восстановление после тренировочного процесса. Углеводы, входящие в состав гейнера, являются хорошим топливом для больших физических нагрузок в тренажерном зале. Перед тренировкой такая добавка даст дополнительную энергию, а после поможет восстановить мышцы и силы.
- Решение вопроса с отсутствием стабильного режима питания. Людям, стремящимся набрать массу, очень важно соблюдать специальный режим питания (4-6 раз в день). Если по тем или иным причинам наладить график не удается, добрать суточную норму калорий поможет углеводно-белковая смесь.
Кому нужен гейнер
Так как основное действие гейнера направлено на интенсивный набор массы, принимать такую спортивную добавку рекомендуется людям с эктоморфным типом телосложения. Характерные признаки:
- худощавое строение тела;
- отсутствие проблем с излишним жироотложением, за счет чего у таких людей наблюдается низкий уровень подкожного жира;
- ускоренная метаболическая реакция.
В целом, гейнер подходит как для профессиональных спортсменов (футболистов, боксеров, баскетболистов, легкоатлетов), так и для любителей, желающих привести себя в хорошую физическую форму.
Разница между гейнером и протеином
Не менее популярным видом спортивной добавки является протеин, состоящий из очищенного белка.
Несмотря на то что и протеин, и гейнер обеспечивают рост мышечной массы, между этими двумя добавками есть ряд ключевых различий:
- Состав. Протеин практически на 90% состоит из одного белка (может быть растительного или животного происхождения). В составе гейнера большую долю занимают углеводы (быстрые/медленные) и немного жиров. При этом количество белка содержится в меньшем количестве.
- Показания к применению. Как уже было отмечено, гейнер рекомендуется принимать людям худощавого телосложения с быстрым метаболизмом (эктоморфам). Для эндоморфов (людей со склонностью к полноте, быстро набирающих вес) в большей степени подойдет протеин.
- Направление действия. При правильном приеме обе добавки будут обеспечивать рост мышечной массы. Однако помните — если протеин обеспечивает рост веса исключительно за счет увеличения мышечной ткани, то при употреблении гейнера помимо мышц также может произойти прирост подкожного жира.
В целом, невозможно однозначно сказать, какая из этих добавок предпочтительнее. При выборе того или иного спортивного питания исходить нужно из своего типа телосложения, особенностей рациона, интенсивности тренировок и поставленных задач.
Виды и принцип работы гейнера
В зависимости от скорости усвоения организмом, гейнеры встречаются двух видов: быстрые и медленные.
В составе быстрого преимущественное место занимают быстроусвояемые углеводы. Их источником выступает: фруктоза, картофельный крахмал, мальтодекстрин, рисовый сироп (обычно они указываются на этикетке в первых позициях).
Основной плюс добавки на основе быстроусвояемых углеводов — возможность в течение короткого времени восполнить запасы энергии. Однако такая добавка имеет высокий гликемический индекс, поэтому после ее приема резко повышается уровень инсулина в крови, который является главным гормоном в организме, транспортирует в клетки полезные вещества для восстановления.
Принцип работы гейнера:
- углеводы, входящие в состав добавки, выступают основным источником энергии для интенсивных силовых тренировок, а также для последующего восполнения энергетического запаса;
- белок способствует восстановлению и росту мышечной массы (миофибриллярная гипертрофия).
Действие этой спортивной добавки сохраняется в течение нескольких часов после приема.
Польза и эффективность
Популярность гейнеров среди спортсменов объясняется их высокой эффективностью. Он:
- Помогает быстро набрать массу тела за счет высокой калорийности (одна порция может иметь 500-1300 калорий).
- Прием гейнера перед началом тренировки позволяет получить дополнительную энергию. Итог — увеличивается выносливость, спортсмен более эффективно занимается, может сделать больше повторов.
- Помогает после тренировочного процесса полноценно закрыть белково-углеводное окно. В чем проявляется такой эффект: быстрое восстановление сил, ускоренная регенерация мышц, подавление катаболических процессов, пополнение израсходованных запасов энергии.
- Хорошо подходит для людей с нестабильным режимом питания. Приготовление напитка займет минимум времени. При этом у спортсмена появляется возможность быстро добрать дневную норму калорий.
- Хорошо сочетается со многими другими компонентами. Например, с креатином, помогая ему лучше усваиваться организмом.
- Часто включает в состав различные полезные добавки (витамины, аминокислоты, микроэлементы).
Также гейнеры, в составе которых присутствуют медленные углеводы, в течение долгого периода сохраняют ощущение сытости.
Вред и противопоказания
Гейнер изготавливается на основе обычных пищевых компонентов, поэтому не имеет особенных противопоказаний и ограничений по употреблению.
Можно выделить несколько побочных эффектов:
- Так как гейнер обладает высокой калорийностью, его не рекомендуется принимать людям, склонным к полноте. В противном случае большая часть углеводов отложится в виде жировой ткани.
- Прием этой добавки перед тренингом даст дополнительную энергию, однако в процессе занятий жир сгорать не будет.
- При нарушении правил хранения в порошке могут начать размножаться бактерии. Итог — может произойти пищевое отравление. Такое состояние характеризуется болями в животе, диареей, тошнотой.
- Передозировка гейнером может вызвать спазмы поджелудочной железы или обострить панкреатит.
- В состав гейнера низкого качества часто добавляется соевый протеин. Основной его минус — «ущербный» аминокислотный профиль. Содержащиеся в сое фитоэстрогены препятствуют выработке тестостерона и росту мышечной массы.
Большинство вредных свойств гейнера проявляется при неправильном его употреблении и несоблюдении условий хранения.
Отдельно стоит выделить случаи, когда от приема такой спортивной добавки лучше отказаться:
- при сахарном диабете — гейнер приводит к резкому скачку сахара в крови, поэтому людям, страдающим таким эндокринным заболеванием, лучше воздержаться от его приема;
- если есть заболевания поджелудочной железы, проявляющиеся в виде ферментативной недостаточности (гейнер может вызвать расстройство пищеварения);
- при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов этой спортивной добавки.
Чтобы избежать возможных побочных эффектов, при приеме гейнера соблюдайте правильную диету и дозировку, тогда вес можно будет поддерживать на нужной отметке. При этом всегда будет запас энергии для тренировок.
Особенности гейнеров
При приеме гейнера нужно учитывать пол спортсмена, интенсивность физических нагрузок, пищевые привычки, тип телосложения.
Для спортсменов
Гейнер занимает одно из главных мест в рационе многих спортсменов. Особенно в период интенсивного набора массы. В этом случае он дает быстрый рост мышечной ткани.
Также гейнер несет особую пользу для спортсменов, регулярно подвергающихся продолжительным аэробным нагрузкам (футболисты, легкоатлеты и т.д.). Во время занятий у них сохраняется высокий уровень энергии, а после окончания тренировочного процесса происходит быстрое восстановление.
Однако спортсменам, находящимся на сушке или работающим на рельеф, от гейнера лучше отказаться и выбрать протеиновые смеси.
Для девушек
Девушки также могут употреблять гейнер для достижения желаемой физической формы. Однако в этом вопросе нужно проявлять осторожность.
В силу физиологии женский организм в большей степени склонен к накоплению подкожного жира. Здесь не имеет значения тип телосложения и режим питания. Поэтому для женщин главная опасность бесконтрольного приема гейнера заключается в быстром наборе веса.
В то же время грамотный прием гейнера в сочетании с интенсивными тренировками придаст привлекательную округлость ягодицам, поможет создать красивую рельефную форму рук и ног.
Девушкам рекомендуется принимать гейнер на основе медленных углеводов. Они будут придавать большой заряд энергии, надолго сохранять ощущение сытости. При этом снижается риск их депонирования в жировую ткань (при соблюдении дозировки).
Для эктоморфов
Эктоморфам достаточно тяжело набирать мышечную массу по причине низкого процента подкожного жира и слаборазвитых мышц. Поэтому часто здесь не обойтись без дополнительных добавок. Хороший эффект показывает гейнер. Он позволяет быстро достичь нужной весовой категории.
Для эктоморфов необходимая доза гейнера определяется с учетом поставленной задачи и желаемой скорости ее достижения. К примеру, включение в ежедневный рацион трех порций этой добавки в сочетании с активным тренингом в скором времени даст ощутимый результат.
Для вегетарианцев
Спортсмены в особенности нуждаются в специальных добавках к основному рациону. Особенно если они находятся на стадии набора мышечной массы.
Для обычного человека основным источником белков и энергии выступает мясо (говядина, курица, индюшатина) и субпродукты. Рацион вегетарианца состоит преимущественно из продуктов растительного происхождения, не отличающихся высокой энергетической ценностью. Поэтому прием гейнера — это отличный способ добрать необходимую норму калорий.
На рынке спортивного питания есть специальные добавки такого вида, изготовленные с учетом пищевых привычек вегетарианцев. В их состав входят компоненты исключительно растительного происхождения (картофельный крахмал, продукты переработки сахарного тростника или восковой кукурузы и т.д.).
Как принимать
Принимать гейнер можно по одной из следующих схем:
-
Перед началом тренинга. Так организм получит хороший заряд энергии, появятся силы на более интенсивную и продолжительную тренировку. Однако такая схема приема гейнера имеет большой минус — жир не будет уходить, а может даже произойти его прирост.
-
После тренировочного процесса. Наиболее предпочтительное время для приема такой добавки. Она восполнит потраченную энергию, восстановит силы, обеспечит регенерацию мышц, подавит катаболизм.
-
Прием добавки в любое другое время. Если у спортсмена поставлена цель быстро набрать массу, то принимать гейнер можно и в дни отдыха от тренировок. Это можно делать от 1 до 2 раз в сутки.
При определении дозы гейнера ориентироваться нужно на рекомендации производителя, свою текущую физическую форму, поставленную цель и установленное время для ее достижения. Главное, не допустить передозировку, иначе добавка не будет усваиваться организмом и могут проявиться неприятные побочные эффекты.
Приготовить углеводно-белковую смесь достаточно просто. Для этого нужно порцию сухого порошка растворить в любой жидкости. Предпочтительно использовать простую воду или молоко. После этого добавка готова к употреблению
Решив начать принимать спортпит, помните, что эти добавки призваны лишь восполнить в организме недостающие нутриенты. Для достижения ощутимого эффекта необходимо подключить физические нагрузки. В случае с гейнером это обязательно должны быть силовые тренировки. Иначе его прием приведет лишь к росту жировой ткани.Часто задаваемые вопросы про прием гейнера
Сколько белка содержится в гейнере?
Количество белка в гейнере может сильно варьироваться в зависимости от марки и формулы продукта. Обычно в одной порции содержится от 20 до 50 граммов белка. Важно внимательно изучить этикетку продукта, чтобы убедиться, что он соответствует вашим питательным требованиям.
Что будет, если перестать пить гейнер?
Если вы перестанете пить гейнер, основное изменение, которое вы можете заметить, — это уменьшение общего калорийного потребления. Это может привести к замедлению набора веса или его потере, если вы не компенсируете эти калории другими продуктами. Важно продолжать поддерживать сбалансированную диету, чтобы сохранить достигнутый вес и уровень мышечной массы.
Когда можно увидеть результат от гейнера?
Результаты от употребления гейнера могут проявляться различно, в зависимости от вашего общего рациона, тренировочного плана и метаболизма. Некоторые люди могут начать видеть изменения в весе и мышечной массе уже через несколько недель, в то время как другим может потребоваться больше времени (1-2 месяца). Регулярные тренировки и сбалансированное питание значительно ускоряют процесс.
Сколько нужно гейнера в зависимости от веса?
Количество гейнера, необходимое для каждого человека, зависит от его веса, уровня активности и целей по набору массы. Обычное руководство составляет около 20-30 граммов белка и 60-100 граммов углеводов на порцию, принимаемую 1-2 раза в день в дополнение к обычному рациону. Для точного расчета и настройки дозировки может потребоваться консультация с диетологом или тренером.
Какой водой следует разбавлять гейнер?
Гейнер можно разбавлять обычной питьевой водой, что удобно и эффективно для быстрого усвоения. Тем не менее некоторые предпочитают использовать молоко, чтобы добавить дополнительные белки и калории, что может быть особенно полезно для тех, кто стремится к увеличению массы тела. Выбор между водой и молоком зависит от ваших личных предпочтений и целей в отношении питания.
(Голосов: 30, Рейтинг: 4.97) |