Спирулина: что это такое, польза и вред для женщин, мужчин, детей

Спирулина – это сине-зеленая микроводоросль, которая используется как пищевая добавка благодаря своему богатому составу. Она содержит большое количество белка, витаминов, минералов и антиоксидантов. Польза спирулины заключается в том, что она может укреплять иммунитет, улучшать состояние кожи, повышать энергетический потенциал. Хотите знать больше о свойствах и правилах приема сине-зеленой микроводоросли? Читайте статью в нашем блоге!

Что такое спирулина

Как мы уже сказали, spirulina представляет собой сине-зеленую микроводоросль, которая обитает в пресных водоемах с теплой водой, таких как озера Африки, Мексики и Азии. Биологически она относится к группе цианобактерий – микроорганизмов, которые, как и растения, получают энергию из солнечного света через процесс фотосинтеза. Спирулина имеет спиралевидную форму, за что и получила своё название. Её яркий зеленый цвет объясняется высоким содержанием хлорофилла. 

Благодаря богатому составу, включающему до 70% белка, витамины группы B, железо и антиоксиданты, микроводоросль используется в качестве пищевой добавки для укрепления здоровья.

Состав Spirulina и пищевая ценность 

Польза от спирулины заключается в том, что она богата питательными веществами, благодаря чему считается одной из самых полезных пищевых добавок. 

1. Белок – до 70% от массы, содержащий все необходимые аминокислоты.
2. Витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9) – поддерживают обмен веществ и работу нервной системы.
3. Витамин E – мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений.
4. Железо – улучшает кроветворение и повышает уровень энергии.
5. Кальций – укрепляет кости и зубы.
6. Магний – поддерживает работу мышц и нервной системы.
7. Хлорофилл – способствует детоксикации организма.
8. Фикоцианин – антиоксидант, придающий микроводоросли сине-зелёный цвет и обладающий противовоспалительными свойствами.
9. Омега-6 жирные кислоты – поддерживают здоровье сердца и сосудов.

От чего помогает спирулина: основные свойства

Эта микроводоросль действует на организм комплексно, укрепляя иммунитет, повышая уровень энергии и защищая клетки от повреждений. Основные свойства:

• Укрепление иммунитета – благодаря антиоксидантам и витаминам помогает организму бороться с вирусами и бактериями;
• Повышение энергии и выносливости – высокое содержание белка и витаминов группы B способствует улучшению обмена веществ и выработке энергии;
• Детоксикация организма – хлорофилл в составе помогает выводить токсины и тяжелые металлы;
• Антиоксидантная защита – фикоцианин и витамин E защищают клетки от окислительного стресса и замедляют процессы старения;
• Поддержка сердечно-сосудистой системы – снижает уровень "плохого" холестерина, улучшая состояние сосудов и уменьшая риск сердечных заболеваний;
• Поддержание здоровья кожи – антиоксиданты и витамины способствуют улучшению состояния кожи, делая ее более упругой и здоровой, уменьшают количество папиллом, снижает риск развития экземы.

Польза спирулины для организма

Полезность спирулины достаточно высокая, ведь этот суперфуд содержит множество питательных компонентов. Если существуют показания к употреблению, принимать спирулину могут мужчины, женщины, дети. 

Чем полезна для женщин

Полезные свойства спирулины для женщин очень широки. Микроводоросль помогает поддерживать здоровье кожи и волос благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, таких как витамины группы B и железо. Эти компоненты способствуют улучшению кровообращения и поддержанию уровня энергии. Она может положительно влиять на гормональный баланс, что особенно важно для женщин в возрасте репродуктивной функции и в период менопаузы. Это растение также помогает бороться с усталостью и дефицитом железа, что часто наблюдается у женщин с обильными менструациями.

Польза водоросли для мужчин

Сине-зеленая микроводоросль является отличным источником белка, что помогает поддерживать мышцы и улучшать физическую выносливость. Витамины и минералы в ее составе, такие как магний и цинк, поддерживают здоровье репродуктивной системы, способствуя улучшению качества спермы и нормализации уровня тестостерона. Также суперфуд способствует нормализации обмена веществ и поддержанию здорового уровня холестерина, что важно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезные свойства для спортсменов

Польза спирулины для организма спортсменов заключается в том, что она помогает строить и восстанавливать мышцы, а антиоксиданты, такие как фикоцианин, уменьшают воспаление и ускоряют заживление тканей. Эта добавка улучшает обмен веществ, способствует нормализации уровня сахара в крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, что важно для физических нагрузок. Помогает предотвратить усталость, улучшая кислородное снабжение клеток и повышая общую физическую выносливость.

В чем польза для детей

Детям спирулина также может принести пользу. Она укрепляет иммунитет, поддерживая защитные функции организма и помогая справляться с вирусами и инфекциями. Высокое содержание витаминов и минералов способствует нормальному росту и развитию ребенка. Также этот суперфуд поддерживает нервную систему, улучшает концентрацию и память, что особенно полезно для детей в школьном возрасте. Она помогает бороться с дефицитом железа и других микроэлементов, предотвращая анемию.

Чем полезна для беременных и кормящих женщин

Спирулина в порошке или капсулах может быть полезна беременным. Она является важным источником железа и фолиевой кислоты, что помогает предотвратить анемию и поддерживает нормальное развитие плода. Витамины группы B и кальций в её составе поддерживают здоровье костей и зубов, а также играют важную роль в поддержке нервной системы матери и малыша.

Возможный вред от спирулины

Хотя суперфуд обладает множеством полезных свойств, его употребление может иметь и некоторые побочные эффекты, особенно если не соблюдать дозировку или использовать продукт низкого качества.

1. Аллергические реакции. У некоторых людей могут проявляться в виде сыпи, зуда или отека. Поэтому перед началом употребления рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть аллергия на морепродукты или другие водоросли.
2. Проблемы с пищеварением. В редких случаях может вызвать расстройства пищеварения, такие как диарея, вздутие живота или тошнота. Поэтому целесообразно начинать с малых доз и постепенно увеличивать их.
3. Взаимодействие с лекарствами. Может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, такими как иммунодепрессанты, антикоагулянты и препараты, влияющие на давление. Поэтому не начинайте принимать эту добавку без консультации с врачом.
4. Качество продукта. Сине-зеленая микроводоросль, выращенная в загрязненных водоемах, может содержать тяжелые металлы, токсины или микроводоросли, которые могут нанести вред здоровью. Важно покупать ее у проверенных производителей, которые следят за качеством своей продукции.

Применение спирулины для похудения

Спирулина активно используется в различных диетах и программах по снижению веса благодаря своим уникальным свойствам. 

1. Ускорение обмена веществ. Добавка содержит большое количество белка, который способствует ускоренному обмену веществ, помогая организму сжигать больше калорий в покое.
2. Поддержка пищеварения. Высокое содержание клетчатки и хлорофилла способствует нормализации работы кишечника, улучшает пищеварение и помогает организму избавляться от токсинов. Это важно для поддержания здорового метаболизма, что также влияет на процесс похудения.
3. Контроль аппетита. Микроводоросль помогает снижать чувство голода, особенно благодаря высокому содержанию белка. Это делает ее отличным дополнением к диетам с низким содержанием углеводов или калорий, так как она помогает чувствовать сытость на более длительное время.
4. Улучшение энергетического потенциала при похудении. Поддерживает уровень энергии, что особенно важно при соблюдении низкокалорийных диет, помогает предотвратить усталость и потерю мышечной массы, что часто бывает при быстром похудении.

Роль для веганов и вегетарианцев

Спирулина является ценным продуктом для веганов и вегетарианцев, так как содержит до 70% легкоусвояемого растительного белка и полный набор незаменимых аминокислот. Она отлично заменяет животные белки, помогая поддерживать мышечную массу и общее состояние организма. Кроме того, богата железом, что важно для предотвращения анемии, которая часто возникает при отказе от животной пищи. В отличие от других растительных источников, железо из этого суперфуда хорошо усваивается благодаря наличию витамина C и хлорофилла, поэтому она особенно полезна при растительном питании.

Спирулина в добавках 

В производстве пищевых добавок используются два основных вида спирулины: Spirulina maxima и Spirulina platensis. Оба вида принадлежат к семейству цианобактерий и обладают схожим составом, однако имеют некоторые различия в питательных свойствах и областях применения.

• Spirulina maxima отличается более высоким содержанием белка и используется в добавках для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. Этот вид чаще всего выращивается в естественных водоемах Центральной Америки и известен своим насыщенным аминокислотным составом.
• Spirulina platensis содержит больше полезных пигментов, таких как фикоцианин и хлорофилл, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Она часто применяется в комплексных добавках для укрепления иммунитета и детоксикации организма. Spirulina platensis выращивается в различных регионах, включая Азию и Африку и является более доступной.

Оба вида спирулины широко используются в пищевых добавках в виде порошка, таблеток или капсул, но выбор конкретного типа зависит от целей использования: для поддержки мышц лучше подходит Spirulina maxima, а для укрепления иммунитета и антиоксидантной защиты – Spirulina platensis.

Показания к приему

Прием рекомендуется в различных ситуациях для поддержания здоровья и улучшения общего самочувствия. Она особенно полезна в следующих случаях:

• Для укрепления защитных функций организма;
• Для улучшения концентрации и выносливости;
• Для восполнения недостатка питательных веществ;
• Для повышения уровня гемоглобина благодаря высокому содержанию железа;
• Для ускорения метаболизма и контроля аппетита;
• Для быстрого восстановления мышц и увеличения энергии.

Спирулина помогает поддерживать здоровье в различных ситуациях, но перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Как правильно принимать спирулину

Спирулина выпускается в двух формах: порошок и таблетки.

• Порошок можно добавлять в смузи, соки или еду. Обычно рекомендуется начинать с 1 чайной ложки в день, постепенно увеличивая до 1-2 столовых ложек;
• Таблетки запиваются водой, принимаются 1-3 раза в день в зависимости от дозировки на упаковке. Желательно начинать с меньшего количества, чтобы организм привык.

Противопоказания и побочные эффекты

К приему сине-зеленая микроводоросль не рекомендуется при аутоиммунных заболеваниях, аллергии на водоросли, нарушениях работы печени или почек. Побочные эффекты могут включать расстройства пищеварения, аллергические реакции и головные боли. В редких случаях возможны тошнота и бессонница. 

Мифы о спирулине

Существует несколько распространенных мифов о спирулине и сейчас мы все их опровергнем:

• «Спирулина лечит все болезни». Это неправда — она полезна для поддержки здоровья, но не является лекарством;
• «Подходит абсолютно всем». На самом деле, есть противопоказания, особенно при аутоиммунных заболеваниях и аллергиях;
• «Спирулина полностью заменяет животный белок». Хотя в ней много белка, она не содержит всех микроэлементов животного происхождения, таких как витамин B12 в активной форме.

Эти мифы вводят в заблуждение, поэтому важно получать информацию из проверенных источников и не верить, что какой-то суперфуд может стать панацеей от болезней.

Вывод

Спирулина — это полезная добавка, богатая белком, витаминами и минералами. Она поддерживает иммунитет, улучшает обмен веществ, помогает спортсменам в восстановлении, а также полезна для веганов и вегетарианцев. Однако у нее есть противопоказания, и важно соблюдать правильную дозировку. Вот ключевые моменты о сине-зеленой водоросли, которые необходимо запомнить:

• Поддерживает иммунитет и энергетический потенциал;
• Полезна для женщин, мужчин, детей, спортсменов, веганов;
• Людям с аутоиммунными заболеваниями необходимо принимать с осторожностью;
• Не может заменить белок на 100%.

Если вы ищете, где заказать оригинальную и качественную добавку на основе спирулины, ознакомьтесь с ассортиментом нашего интернет-магазина BBR!